カテゴリー: コーヒー通信 (page 10)

比叡山から仙台へ出発する朝、「將」コーヒーを淹れました。力強く、揺るがぬ力と芯があり、何も恐れるものはない体感でした。お味も大変力強く、揺るがぬ芯があり、その強さは、頂くとずっと続く体感です。強いコーヒーは、旅のお供とな…

マーブリングをする日の朝、「將」コーヒーを淹れました。隙のない強さが身についてきました。毎日「將」コーヒーを頂き、完璧に身につけていきたいです。強く美味しいコーヒーです。ありがとうございます。 高麗恵子

京都での、いだきしん先生のコンサートの朝、「將」コーヒーを「將」と声を出して淹れました。東明王様があらわれ、共に生きていることを感じ、共に新しい国を創る喜びがあふれました。ありがとうございます。 高麗恵子

新五女山コーヒーを淹れました。若き日の東明王様の清々しい爽やかな笑顔ばかりが見え、とても素敵でうれしく淹れさせて戴きました。いつも輝く笑顔で生きていくことは生きる希望となることを感じ、コーヒーを頂きながら、とても心がとき…

今日は新五女山コーヒーを淹れました。五女山の風、高句麗の風一つに、一気に上昇したい気持ちで無心でコーヒーを淹れました。昨日のコンサートにて高句麗は生まれ変わりました。五女山のエネルギーも新五女山という名前の如く、新しい五…

今日は「將」を淹れました。いつも生命の中心を感じ淹れます。生命の中心には「將」という文字が刻まれるようにして見えます。日々コーヒーを淹れながら「將」という意味を分かる訓練と受け止め、淹れさせて戴いてます。生命の中心と全体…

今日は新五女山コーヒーを淹れました。緑輝く五女山城、生まれ変わった五女山城、高句麗の源、五女山のエネルギーと一つになりたく、心澄し淹れました。生命の中心と空間は一つと、体感できるコーヒーです。コーヒーを淹れることで人間と…

新五女山コーヒーを淹れました。ゆっくりとお湯を注いでいくと、どんどん泡が膨らんでいきます。丁寧にお湯を注ぐ事は、空間とひとつになるとわかり、心が豊かになります。生命の中心を感じ、空間とひとつである感覚は、とても豊かです。…

今日も「將」コーヒーを心澄まし、じっくりと淹れました。生きていることは色々なことがあっても、美しい心が人間の人生を生きていけることを学びました。生命の中心に「將」という文字があり、身につけていけますことに感謝します。あり…

今日は「新五女山」コーヒーと「將」コーヒーを淹れました。どちらも生命の中心を確認する大切な機会となりました。中心なくしては、生きていけないことを生命をもってわかりました。どんな時も中心をしっかりとし、生きていきます。あり…